ハウスキーピング宿泊施設運営プログラム

ハウスキーピング宿泊施設運営プログラム

ハウスキーピングは基本的に、清潔で快適かつ安全な環境を提供します。ゲストはロビーに入ると、外観から施設の印象を形成します。チェックイン後、ゲストはエレベーターや廊下の階段を利用して、割り当てられた客室やラウンジ、公共エリアに向かいます。このとき、ゲストは明確なライン、装飾、家具などを注意深く観察します。したがって、このよく構成されたカリキュラムの主な目的は、高度な教材を使用して理論と実践のインプットの独自のバランスを提供し、その後、実際の業務を観察するために業界を訪問することです。

何が手に入るのか？

• 配布資料、教材
• 実験マニュアル
• 参考図書の電子版

コース期間：

基礎レベル1：20単位時間
プロフェッショナルレベル2：40単位時間

証明書:

研修およびインターンシップを無事修了した大学院生には、以下のつの証明書が授与されます。

• 研究所発行のコース修了証明書
• ドバイ政府発行のコース修了証明書 (KHDA)
• インターンシップ期間を無事修了すると、インターンシップ修了証が授与されます。

1. ハウスキーピング

＃＃＃＃＃ 手術

• 導入
• ハウスキーピングの意味と定義、重要性
• ハウスキーピング部門の責任
• 個人の衛生、公衆衛生、安全
• 部門の組織構造（大規模ホテル／中規模ホテル／小規模ホテル）
• 部門スタッフの職務内容および職務仕様
• ハウスキーピングスタッフの属性と資質 - 優秀なハウスキーパーのスキル
• フロントオフィスとメンテナンス部門に重点を置いた部門間連携
• ハウスキーピング管理デスク、重要性、役割、調整、チェックリスト、鍵の管理
• 遺失物取扱
• ゲストからの問い合わせ、問題、リクエストへの対応
• コントロールデスクの一般的な業務
• 緊急事態における管制デスクの役割

2. ホテル客室

• 客室のレイアウト（種類）
• 客室の種類
• 客室内の家具・備品・什器・布製品・アクセサリー・ゲスト用品・アメニティ（簡潔に説明すること）

3. 清掃科学

• 優れた洗浄剤の特性
• 洗浄剤の種類
• 清掃用品（家庭用および業務用）
• ・客室清掃および共用エリア清掃の手順

4. 清掃用具

• 機器の種類
• 機器の動作原理
• 機器の保管、維持管理、保守

5. さまざまな表面の手入れと清掃

• 金属、ガラス、革、合成皮革、セラミック、木材、壁材、床材
• ベッドメイキングの手順とアメニティチェックリストの準備。

コース変更:

本コース概要の内容は変更される場合があります。教材の追加または削除が行われることがあります。コース内容は、情報の関連性と正確性を確保するため、継続的に改訂されます。講師は変更があった場合、速やかに学生に通知します。コーススケジュールも随時調整される場合があります。いずれの場合も、内容は当初の内容と同等以上となります。

ハウスキーピング＆宿泊施設運営プログラムに関するよくある質問

このプログラムでは何を学びますか？

客室の清掃と衛生管理、ゲスト用アメニティの取り扱い、リネン管理、共用エリアの維持管理、ランドリー業務、清掃用化学薬品と機器の使用方法、衛生および安全基準、基本的なフロントオフィス業務の調整など、重要な分野について学びます。

入学するには、事前の経験や資格が必要ですか？

特別な経験は必要ありません。このコースは、初心者からスキルアップを目指す接客業従事者まで、あらゆる方を対象としており、基礎的な原則から始まり、業務の卓越性を目指して段階的に学習を進めていきます。

実践的な実地訓練はありますか？

はい。実際の環境での実習、清掃用具や機器を使ったシミュレーション、部屋の清掃・点検・メンテナンスに関するチェックリストや標準作業手順書（SOP）など、実践的なセッションをご用意しています。

どのようなソフトスキルとベストプラクティスが含まれていますか？

このプログラムでは、細部への注意、時間管理、プロ意識、接客マナー、コミュニケーション能力、チームワークといったソフトスキルを網羅的に学びます。また、業務効率と一貫性を保つためのベストプラクティスも習得できます。

このプログラムはどのようなキャリアの機会につながりますか？

修了後は、客室係、ハウスキーピング・スーパーバイザー、共用エリア担当、ランドリー係、フロントデスク・コーディネーターなどの職種に就く資格が得られ、ホテル、リゾート、サービスアパートメント、ホスピタリティ関連施設などで活躍する機会が広がります。