Programa de Recursos Humanos en Gestión Hotelera

Programa de Recursos Humanos en Gestión Hotelera

En este curso de negocios y administración, analizaremos temas contemporáneos relacionados con la gestión del capital humano en la industria hotelera y turística, tanto desde una perspectiva macro como micro.

Aprenderás cómo la cultura organizacional influye en el capital humano, cómo conformar un equipo eficaz, habilidades de liderazgo y cómo gestionar la motivación de los empleados. También analizaremos cómo las diferentes culturas abordan la gestión de recursos humanos.

Lo que aprenderás

• Evaluar y analizar los conocimientos y teorías de gestión de recursos humanos aplicables a la industria hotelera y turística.
• Evaluar y analizar las funciones de recursos humanos y la motivación de los empleados en el contexto del entorno hotelero y turístico.
• Evaluar los impactos y factores que afectan el desarrollo de la cultura organizacional.
• Evaluar la relación entre la industria hotelera y turística y su sociedad; y evaluar los impactos de los factores sociales, económicos y culturales en la gestión de los recursos humanos.
• Analizar y evaluar revistas de investigación en recursos humanos para identificar metodologías aplicables.
• Identificar problemas de recursos humanos dentro del contexto hotelero y turístico, y aplicar habilidades y técnicas de investigación para resolver estos problemas.
• Analizar y evaluar datos numéricos y gráficos relacionados con la gestión de recursos humanos y desarrollar soluciones para profesionales del sector.

Duración del curso:

Nivel básico 1: 20 horas de crédito
Nivel profesional 2: 40 horas de crédito

Certificados:

Tras completar satisfactoriamente la formación y las prácticas, los estudiantes graduados recibirán tres certificados, cuyos detalles se especifican a continuación:

• Certificado de finalización del curso expedido por el Instituto.
• Certificado de finalización del curso expedido por la – Gobierno de Dubái (KHDA)
• Certificado de prácticas al finalizar satisfactoriamente el período de prácticas.

Clase 1: Evaluar y analizar los conocimientos y teorías de gestión de recursos humanos aplicables a la industria hotelera y turística.
Clase 1.2: Evaluar y analizar las funciones de recursos humanos y la motivación de los empleados en el contexto del entorno hotelero y turístico.
Clase 1.3: Evaluar los impactos y factores que afectan el desarrollo de la cultura organizacional.
Clase 1.4: Evaluar la relación entre la industria hotelera y turística y su sociedad; y evaluar los impactos de los factores sociales, económicos y culturales en la gestión de los recursos humanos.
Clase 1.5: Analizar y evaluar revistas de investigación en recursos humanos para identificar metodologías aplicables.
Clase 1.6: Identificar problemas de recursos humanos en el contexto hotelero y turístico, y aplicar habilidades y técnicas de investigación para resolver estos problemas.
Clase 1.7: Analizar y evaluar datos numéricos y gráficos relacionados con la gestión de recursos humanos y desarrollar soluciones para profesionales del sector.

Preguntas frecuentes sobre recursos humanos en la gestión hotelera

¿Qué temas y habilidades aprenderé en este curso?

Aprenderás funciones esenciales de recursos humanos adaptadas al sector de la hostelería, incluyendo reclutamiento y selección, incorporación de nuevos empleados, formación y desarrollo, gestión del rendimiento, compromiso de los empleados, legislación laboral y cumplimiento normativo, compensación y beneficios, y gestión de la alta rotación de personal y la contratación de personal de temporada.

¿Quién puede inscribirse y necesito experiencia previa en recursos humanos o en el sector de la hostelería?

Por lo general, no se requiere experiencia previa. Este curso es adecuado para quienes se inician en el área de recursos humanos, personal del sector hotelero que desee acceder a puestos de recursos humanos, personas que cambian de carrera o gerentes que buscan adquirir habilidades especializadas en recursos humanos para el sector hotelero y turístico.

¿Habrá componentes de formación práctica o del mundo real?

Sí. Un buen programa incluye elementos prácticos como estudios de caso, simulaciones, diseño de procesos de incorporación, manejo de problemas reales de relaciones laborales y elaboración de documentación de recursos humanos para el sector de la hostelería.

¿En qué se diferencia el departamento de RRHH en el sector de la hostelería del departamento de RRHH en general?

Los profesionales de recursos humanos en el sector hotelero se enfrentan a retos únicos: una rotación de personal extremadamente alta, la necesidad de horarios flexibles, fluctuaciones estacionales en el empleo y un fuerte enfoque en la experiencia del cliente y las habilidades interpersonales. El departamento de recursos humanos debe ser ágil, sensible a las diferencias culturales y con capacidad de respuesta operativa.

¿Qué oportunidades profesionales puede ofrecer este curso?

Los graduados están preparados para desempeñar funciones como Oficial de Recursos Humanos en el sector de la hostelería, Coordinador de Formación y Desarrollo, Especialista en Relaciones Laborales, Supervisor de Recursos Humanos o Gerente de Recursos Humanos en hoteles, complejos turísticos, restaurantes, empresas de organización de eventos y negocios similares del sector de la hostelería.