Программа подготовки специалистов по управлению персоналом в сфере гостиничного менеджмента.

Программа по управлению персоналом в сфере гостиничного менеджмента

В рамках этого курса по бизнесу и менеджменту мы проанализируем современные проблемы управления человеческим капиталом в гостиничной и туристической индустрии как с макро-, так и с микроперспективы.

Вы узнаете, как организационная культура влияет на человеческий капитал, как эффективно комплектовать команду, о лидерских навыках и как управлять мотивацией сотрудников. Мы также обсудим, как разные культуры подходят к управлению человеческими ресурсами (УЦР).

Что вы узнаете

• Оценить и обсудить знания и теории управления человеческими ресурсами, применимые к гостиничной и туристической индустрии.
• Оценка и анализ функций управления персоналом и мотивации сотрудников в контексте гостиничного и туристического сектора.
• Оценить влияние и факторы, воздействующие на развитие организационной культуры.
• Оценить взаимосвязь между гостиничной и туристической индустрией и обществом, а также оценить влияние социальных, экономических и культурных факторов на управление человеческими ресурсами.
• Анализ и оценка научных журналов по управлению персоналом для выявления применимых методологий.
• Выявлять проблемы в сфере управления человеческими ресурсами в гостиничном и туристическом секторе и применять исследовательские навыки и методы для решения этих проблем.
• Анализ и оценка соответствующих числовых и графических данных, касающихся управления человеческими ресурсами, и разработка решений для специалистов отрасли.

Продолжительность курса:

Базовый уровень 1: 20 кредитных часов
Профессиональный уровень 2: 40 зачетных часов

Сертификаты:

После успешного завершения обучения и стажировки выпускники получат три сертификата, подробности ниже:

• Сертификат об окончании курса от учебного заведения.
• Сертификат об окончании курса от – правительства Дубая. (KHDA)
• Сертификат о прохождении стажировки по завершении периода стажировки.

Лекция 1: Оцените и обсудите знания и теории управления человеческими ресурсами, применимые к гостиничной и туристической индустрии.
Лекция 1.2: Оценка и анализ функций управления персоналом и мотивации сотрудников в контексте гостиничного и туристического сектора.
Лекция 1.3: Оцените влияние и факторы, воздействующие на развитие организационной культуры.
Лекция 1.4: Оцените взаимосвязь между гостиничной и туристической индустрией и обществом; и оцените влияние социальных, экономических и культурных факторов на управление человеческими ресурсами.
Лекция 1.5: Анализ и оценка научных журналов по управлению персоналом для выявления применимых методологий.
Лекция 1.6: Выявление проблем в сфере управления человеческими ресурсами в гостиничном и туристическом секторе и применение исследовательских навыков и методов для решения этих проблем.
Лекция 1.7: Анализ и оценка соответствующих числовых и графических данных, касающихся управления человеческими ресурсами, и разработка решений для специалистов отрасли.

Часто задаваемые вопросы о кадровой политике в сфере гостиничного менеджмента

Какие темы и навыки я освою на этом курсе?

Вы изучите основные функции управления персоналом, адаптированные для сферы гостеприимства, включая подбор и отбор персонала, адаптацию новых сотрудников, обучение и развитие, управление производительностью, вовлеченность сотрудников, трудовое законодательство и соблюдение нормативных требований, компенсации и льготы, а также управление высокой текучестью кадров и сезонным наймом персонала.

Кто может поступить, и нужен ли мне опыт работы в сфере управления персоналом или гостиничного бизнеса?

Как правило, предварительный опыт не требуется. Этот курс подходит для новичков в сфере управления персоналом, сотрудников гостиничного бизнеса, стремящихся перейти на должности в этой области, людей, меняющих профессию, или менеджеров, желающих получить специализированные навыки в области управления персоналом для гостиничного сектора.

Будут ли в программе практические или реальные компоненты обучения?

Да. Хорошая программа включает в себя практические элементы, такие как разбор конкретных случаев, ролевые игры, разработка процессов адаптации новых сотрудников, решение реальных проблем в сфере трудовых отношений и составление кадровой документации для предприятий гостиничного бизнеса.

Чем отличается управление персоналом в сфере гостеприимства от управления персоналом в целом?

Специалисты по управлению персоналом в сфере гостеприимства сталкиваются с уникальными проблемами: чрезвычайно высокая текучесть кадров, необходимость гибкого графика работы, сезонные колебания занятости, а также сильный акцент на качестве обслуживания гостей и развитии навыков межличностного общения. Отдел кадров должен быть гибким, учитывать культурные особенности и оперативно реагировать на оперативные запросы.

Какие карьерные возможности открывает этот курс?

Выпускники могут претендовать на такие должности, как специалист по кадрам в сфере гостеприимства, координатор обучения и развития, специалист по трудовым отношениям, руководитель отдела кадров или менеджер по кадрам в отелях, курортах, ресторанах, компаниях по организации мероприятий и аналогичных предприятиях индустрии гостеприимства.